你需要的东西

烤箱

微波

标准微波安全盘


【资料图】

带边缘的微波炉安全板

牙签

吐司是温暖而松脆的面包。

用微波炉烤面包是一次准备多片热面包的快速方法。如果您只有一个标准的两片烤面包机——或者如果您的烤面包机坏了——微波炉是制作烤面包的有用的第一步。用微波炉烤面包的困难在于微波能量用于加热食物中的水分子。因此,用微波炉加热面包会让你吃到湿透的吐司。诀窍是将该设备与烤箱结合使用。

用微波炉和烤箱烤面包

第1步

插入电烤箱并用中低火预热烤箱(如果需要预热),以便在第 3 步中使用。

第2步

将两到四片面包放在微波炉安全的盘子上。将盘子放入微波炉并关上门。用中低火加热面包 15 到 25 秒。使用微波炉加热面包以加快烘烤速度。

步骤 3

从微波炉中取出面包。打开烤箱门。用钳子夹起每片面包,然后将它们放入烤箱。关门。将烤箱定时器设置为一到三分钟。当计时器“叮”响时取出面包。烤面包机让热面包嘎吱作响。

只用微波炉做吐司

第1步

将两到四片面包放在微波炉安全的盘子上。使用带边缘的盘子。

第2步

将两到四根牙签分成两半。将一根牙签插在一片面包的右下角下方。将第二根牙签插在同一块面包的左下角下方。将顶角放在板边缘上。面包现在离开盘子表面。重复所有面包片。

步骤 3

用中高火将面包煮 45 到 60 秒。提升使面包的各个面都在煮,让水从底部滴下并排出——从而产生温暖而酥脆的面包。避免用同一个面包重复这个过程,以防止湿透。如果面包不像您喜欢的那样热和脆,请按照第 1 部分中的烤箱使用步骤操作。


关键词: 烤面包机