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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于洋葱拌木耳的做法大全,洋葱拌木耳的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将木耳快速浸泡在温水中(十分钟左右)。将泡好的木耳清理干净,拧出水(用手撕大一点的)备用。

2、洋葱去皮,用清水洗净,控干水分,切丝备用。

3、香菜清理干净,控干水分,切成10厘米长的段备用。

4、将少许蒜末和红干辣椒切成小块备用。

5、将三勺陈醋、一勺糖、少许酱油、盐、味精放入碗中拌匀(也可以在拌菜时直接加入调味料,让盐和味精融化)。

6、锅里放一点油,加热。当油热到六七成时,关火。放凉一点,把油倒入干辣椒的碗里,炒成辣椒油。

7、将洋葱和木耳放入一个大碗或盆中,以便混合。然后加入蒜末,将混合汁混合搅拌均匀。

8、加入香油和炸好的辣椒油拌匀。最后加入香菜拌匀。

以上就是洋葱拌木耳的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。


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