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对于鱼丸怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些鱼丸怎么做相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

鱼丸做法：

准备材料：巴沙鱼570克、葱姜水50克、蛋白1个、盐7克、胡椒粉1克、糖2克、玉米淀粉50克、味精适量、冰水半锅。

鱼肉切断放入破壁机，加葱姜水，搅拌两分钟。

鱼泥中放入玉米淀粉、盐、糖、胡椒粉、蛋白、味精，搅拌均匀。

用手将鱼泥挤成丸子。

把丸子倒入锅中，中火煮熟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。


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