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Origins Organic Imports 推出来自华盛顿州哥伦比亚谷的 2020 Pacific Roots 赤霞珠。CCOF 认证(加州认证有机农民)和 WBENC 认证(妇女商业企业全国委员会)，酒单的建议零售价为 18 美元，极具竞争力。新在加利福尼亚州、科罗拉多州、康涅狄格州、堪萨斯州、明尼苏达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和华盛顿州推出，随后将在全国推广。
Origins Organic 的所有者 Labid al Ameri 和 Anne Bousquet 是 Pacific Roots 背后的创意二人组，这是这对夫妇首次在本土酿酒。
根据 Labid al Ameri 的说法，“哥伦比亚谷的 Wahluke 斜坡具有 Uco 谷的许多特性，包括沙漠地区和沙壤土。我们‘了解’了这片风土，这使我们能够有效地利用这些知识为我们的客户提供价格合理的优质有机葡萄酒。”
葡萄藤位于与法国波尔多地区相同的纬度，生长在海拔 1,100-1,500 英尺的马鞍山朝南的斜坡上。凭借温暖的晴天、凉爽的夜晚和漫长而均匀的生长季节，这些 100% 赤霞珠哥伦比亚谷葡萄在夜间收获，温度从 30 华氏度到 40 华氏度，自然冷却葡萄。到达酿酒厂后，仍然冷藏的葡萄会在发酵后进行冷浸和四个月的长时间酒糟接触。为了保持新鲜度，这款酒采用 100% 不锈钢发酵和陈酿。Pacific Roots 赤霞珠是一种均衡、芳香的红色，以深色、成熟但新鲜的李子、樱桃和黑醋栗的水果风味为特色。
起源有机进口
Pacific Roots 有机赤霞珠 2020 – 建议零售价 18 美元
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